Ecco a voi il nostro piccolo menù vegano fatto con l'immancabile attenzione nelle materie prime, nella lavorazione e nella presentazione.

Presenti nella carta vini anche dei vini biologici ed in arrivo alcune proposte di vini vegani. 

 

Menù Vegano:

 

Insalatina di Quinoa con verdurine trifolate 

 

euro dieci

 

 

Cipolla caramellata, su crema di pomodoro, con cristalli di zucchero 

 

euro tredici

 

 

Spaghettini, pastificio DELVERDE, con zucchine, pomodorini 

e granella di pistacchi

 

euro quattordici

 

 

Seitan, fatto in casa,

alla mediterranea con pomodorini ed olive

 

euro quindici

 

 

Sorbetto vegano

 

euro cinque