Ecco a voi il nostro piccolo menù vegano fatto con l'immancabile attenzione nelle materie prime, nella lavorazione e nella presentazione.
Presenti nella carta vini anche dei vini biologici ed in arrivo alcune proposte di vini vegani.
Menù Vegano:
Insalatina di Quinoa con verdurine trifolate
euro dieci
Cipolla caramellata, su crema di pomodoro, con cristalli di zucchero
euro tredici
Spaghettini, pastificio DELVERDE, con zucchine, pomodorini
e granella di pistacchi
euro quattordici
Seitan, fatto in casa,
alla mediterranea con pomodorini ed olive
euro quindici
Sorbetto vegano
euro cinque